طريقة عمل بسكويت بحشوة جوز الهند

قادير الوصفة

  

	2	كوب	بسكويت سادة مطحون
	1/2	كوب	زبدة مذابة
	1/2	كوب	حليب مركز محلى

[th]الحشو[/th]

	2	كوب	جوز الهند ناعم
	1/2	كوب	سكر ناعم بودرة
	1/2	كوب	حليب مجفف
	1	كوب	قيمر (قشطة)
	1	ملعقة صغيرة	ماء الزهر
	1/4	ملعقة صغيرة	هيل مطحون

1. أحضري صينية مربعة مقاس ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الألمنيوم.
[list=method-steps]
[*]2. في طبق عميق ضعي البسكويت، الزبدة والحليب. قلبي المواد بأطراف أصابعك إلى أن تصبح لديك عجينة لينة.
[*]3. ضعي نصف كمية العجينة في الصينية واضغطي عليها بخفة لتصبح طبقة مستوية.
[*]4. الحشو: في طبق عميق ضعي جوز الهند، السكر، الحليب، القيمر، ماء الزهر والهيل. قلبي المواد بأطراف أصابعك لتختلط المواد تماما.
[*]5. وزعي الخليط على طبقة البسكويت. وزعي بقية خليط البسكويت واضغطي بخفة لتتماسك الطبقات.
[*]6. ضعي البسكويت بحشوة جوز الهند في البراد لعدة ساعات ليتماسك.
[*]7. أمسكي بطرفي ورقة الألمنيوم وأخرجي البسكويت من الصينية.
[*]8. باستعمال سكين حادة قطعي البسكويت إلى أشكال حسب الرغبة.
[/list]

روععههههههههه حبيبتي بجد جميلة